மட்டன் மசால்

தோசைக்கல் மட்டன் மசால்!

என்னென்ன தேவை? வதக்கி அரைக்க…நல்லெண்ணெய்- 6 தேக்கரண்டி,காய்ந்த மிளகாய் -5,மிளகு- ½தேக்கரண்டி,சீரகம்- ½தேக்கரண்டி,சோம்பு- ½தேக்கரண்டி,லவங்கம்- ½தேக்கரண்டி,பட்டை- ½தேக்கரண்டி,தனியா- ½தேக்கரண்டி,சின்ன வெங்காயம்-5,நாட்டு தக்காளி-3,மஞ்சள்

மேலும் படிக்க..

தோசைக்கல் மட்டன் மசால்!

என்னென்ன தேவை? வதக்கி அரைக்க…நல்லெண்ணெய்- 6 தேக்கரண்டி,காய்ந்த மிளகாய் -5,மிளகு- ½தேக்கரண்டி,சீரகம்- ½தேக்கரண்டி,சோம்பு- ½தேக்கரண்டி,லவங்கம்- ½தேக்கரண்டி,பட்டை- ½தேக்கரண்டி,தனியா- ½தேக்கரண்டி,சின்ன வெங்காயம்-5,நாட்டு

மேலும் படிக்க..