வேங்கனி

தேவையான பொருட்கள் நாட்டுக்கோழி – முக்கால் கிலோ சீரகச்சம்பா அரிசி – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி …

வாரத்திற்கு ஒரு முறை பாதத்தை சுத்தம் செய்யும் செயலான பெடிக்யூரை செய்து வந்தால், பாதங்களில் உள்ள அழுக்குகள் சேர்வது மற்றும் தொற்றுகள் ஏற்படுவது போன்றவை தடுக்கப்படும். நம் வீட்டிலேயே பாதங்களை …

தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 2 கப் அளவு உளுத்தம் பருப்பு – 1/4 கப் (வறுத்து அரைத்தது) பொட்டுக்கடலை மாவு – 1/4 கப் கடலை பருப்பு …

திருமணத்திற்கான தேதி நிச்சயம் ஆனது முதலே மணப்பெண் தன்னை அழகாக வைத்துக் கொள்வதிலும், அலங்கரித்துக் கொள்வதிலும் முழுக்கவனம் செலுத்துவது உண்டு. நகை, ஆடை அலங்காரத்தைப்போன்று தங்கள் கை மற்றும் கால்களை …

தேவையான பொருட்கள்: கம்பு மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு – 1/4 கப் கடலை மாவு – 1/8 கப் பொட்டுக்கடலை மாவு – 1/8 கப் …

தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 200 கிராம் வெண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு – 2 பல் வெங்காயம் – 1/2 பச்சை பட்டாணி – 1/4 …

திருமணம், திருவிழா ஏதேனும் பார்ட்டி என்று வந்தால் மேக் அப் போட்டு கொண்டு அழகாய் வலம் வருவோம். நாம் போட்டு இருக்கும் மேக் அப் கலைந்து விடாமல் நம்மை அழகாய் …

தேவையான பொருட்கள்: கனிந்த பலாப்பழ துண்டுகள் – 12 வெல்லம் – 1/2 கப் தண்ணீர் 1/4 கப் கெட்டியாக தேங்காய் பால் – 3/4 கப் நெய் – …

தேவையான பொருட்கள் சமைக்கப்பட்ட சாதம் – 1கப் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு – 1(தோலுரித்து மசித்து கொள்ளவும்) காய்கறிகள் (பச்சை பீன்ஸ், குடை மிளகாய், வெங்காயத் தாள், சிவப்பு மற்றும் …

தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டி (Bread) – 3 (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) கேரட் – ½ கப் (நறுக்கப்பட்டது) உருளைகிழங்கு – ½ கப் (வேகவைக்கப்பட்டது, பிசையப்பட்டது) வெங்காயம் – 1 கப் …