0
நீங்கள் அசைவ உணவு உண்பவராக இருந்து, இறைச்சி சாப்பிடாமல் இருக்க முடியாது என்றால், மீனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
இது சிவப்பு இறைச்சிக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். இதில் குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் அதிக புரதம் உள்ளது. அனைத்து மீன்களிலும் சில அளவு கொலஸ்ட்ரால் இருந்தாலும், உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் கொழுப்புகளும் உள்ளன.
சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் டுனா போன்றவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன. இவை முக்கியமான உணவுக் கொழுப்புகளாகும்.
அவை உண்மையில் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் அளவை பராமரிக்க உதவுகின்றன.
