வேங்கனி

சத்துக்கள் நிறைந்த கோதுமை மாவில் சத்தான பல்வேறு ரெசிபிகளை செய்யலாம். அந்த வகையில் இன்று கோதுமை மாவில் கீரை சேர்த்து அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் …

வீட்டு குளியலறையில் குளிக்கும்போது தண்ணீர் சிக்கனத்தை கடைப்பிடிக்க வேண்டியிருக்கும். சிலர் குறைவான நீரையே குளியலுக்கு பயன்படுத்துவார்கள். சரியான முறையில் குளிப்பது எப்படி?சரியான முறையில் குளிப்பது எப்படி?உடல் உறுப்புகள் நன்றாக இயங்குவதற்கு …

எந்தக் காயை, எப்படி பார்த்து வாங்க வேண்டும் என்பது தெரிந்தால் மட்டுமே, தரமான காய்கறிகளை தேர்ந்தெடுக்க முடியும். அதற்கான சில டிப்ஸ் இங்கே… சந்தையில் விற்கும் காய்கறிகளில் தரமானவற்றைப் பார்த்து …

படிப்பு செலவு குறித்து சிந்திக்கும்போது, நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க இருக்கும் பல்கலைக்கழகத்தின் உலக தரவரிசை பட்டியலையும் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். தென் கொரியாவின் தலைசிறந்த பல்கலைக்கழகங்களில் ஒன்றான சேஜாங் பல்கலைக்கழகத்தில், பயோடெக்னாலஜி துறையின் …

ரவையில் உப்புமா, தோசை, கிச்சடி மட்டுமின்றி விதவிதமான பலகாரங்களையும் தயார் செய்து ருசிக்கலாம். இன்று ரவையை கொண்டு அடை செய்வது பற்றி பார்ப்போம். தேவையானவை: ரவை -1 கப் ஓட்ஸ் …

முதுகுத்தண்டின் நெகிழ்வுத்தன்மையயையும் உறுதியையும் அதிகரிக்கிறது. கழுத்துத் தசைகள் உறுதியாக்குகிறது. இடுப்புப் பகுதியை பலப்படுத்துகிறது. வடமொழியில் ‘உபவிஸ்த’ என்றால் ‘அமர்ந்த’ என்றும் ‘கோண’ என்றால் ‘கோணம்’ என்றும் பொருள். உபவிஸ்த கோணாசனம் …

குழந்தையின் நடத்தை நமக்கு மகிழ்ச்சியை தராத போதும் அந்நடத்தைகளை வெளிக்காண்பிக்கக்கூடாது என குழந்தைகளை கண்டிக்க வேண்டிய அவசியம் ஏற்படுகிறது. குழந்தைகளின் நடத்தைகளில் தவறான, கெட்ட நடத்தை எவை என்பதை தெளிவாக …

நாம் ஏன் அடிக்கடியோ அல்லது சோர்ந்து போகும்போதோ காபி அல்லது டீ குடிக்க நினைக்கிறோம்? காரணம் அவற்றில் மனிதனின் நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டி உற்சாகப்படுத்தும் வேதிப்பொருட்கள் இருக்கின்றன. பலருக்கு ஒவ்வொரு …

தயிர் சாதம், சாம்பார் சாதத்துடன் தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த வெண்டைக்காய் மிளகு பிரை. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் வெண்டைக்காய் – 1/4 …

ஏராளமான பழங்களை சேர்த்து கொடுப்பது பழ சாலட். அதுவே, வாழைப்பழத்தை மட்டும் அதிகமாக வைத்து, ஓரிரு பழங்களை சேர்த்து கொடுப்பது ‘பனானா சாலட்’. தேவையான பொருட்கள் வாழைப்பழம் – 2 …