வேங்கனி

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் கைமா – கால் கிலோ, சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம், போண்டா மாவு – 250 கிராம், சிக்கன் மசாலா – 3 …

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 4 (கீறியது) இஞ்சி – 1 இன்ச் பூண்டு …

தேவையான பொருட்கள் கெட்டி சிவப்பு அவல் – அரை கப், தேங்காய்ப்பால் – ஒரு கப், பெரிய வெங்காயம் – 1, தக்காளி – 1, நிலக்கடலை – ஒரு …

மனித உடலில் இருக்கும் ஒவ்வொரு உறுப்பும் அதனதன் பணியைச் சிறப்பாகச் செய்தால்தான் நோயின்றி வாழ முடியும். அப்படி சிறப்பாக செயல்பட வேண்டிய உள் உறுப்புகளில் முக்கியமானது, மண்ணீரல். இது கல்லீரலுக்கு …

தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் – 1/4 கிலோ ( எலும்பு நீக்கியது ) கொத்தமல்லி தழை – சிரிதளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு மைதா – 3 கப் …

தேவையான பொருட்கள் புளிக்காத இட்லி மாவு – 2 கப், மிளகாய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், பொடியாக நறுக்கிய கேரட் – 100 கிராம், பீன்ஸ் – 50 கிராம், …

கோடை காலத்தில் குளிர்ச்சியான உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு முக்கியத்துவம் கொடுப்பது போல சருமத்துக்கும் குளிர்ச்சி தன்மையை தக்க வைப்பது அவசியமானது. அவை நீரிழப்பு, உலர் சருமம் போன்ற கோடை கால சரும …

இன்றைய காலகட்டத்தில் குழந்தைகள் மற்றும் பதின்வயதினர் படிப்புடன் செல்போன், லேப்டாப் உள்ளிட்ட கேட்ஜெட்களுடன் பெரும்பாலான நேரத்தை செலவிடுகிறார்கள். ஆன்லைன் கல்வி முறையும் அதற்கான வாய்ப்பை ஏற்படுத்தி கொடுத்திருக்கிறது. மின்னணு சாதனங்களிலேயே …

உலகில் பிறந்த எல்லா மனிதர்களும் உடல் ஆரோக்கியமாகவும், உள்ளம் அமைதியாகவும் வாழ வேண்டும் என்று தான் விரும்புகிறோம். ஆனால் நோயும் மனக்கவலையும் அதிகரித்துக்கொண்டே இருக்கிறது. எதனால் நோய் வருகின்றது. அது …

தேவையான பொருட்கள் கடலை மாவு – 1 கப், பீட்ரூட் – 2 பெரியது அரிசி மாவு – 1 டேபிள் ஸ்பூன், காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் – 1 டேபிள் …