வெள்ளை இறைச்சி பற்றி தெரியுமா

1

நல்ல அம்சங்கள்
⦁ வெள்ளை இறைச்சி யில் உள்ள மென்மையான சுவை, எல்லாவற்றுடனும் ஒத்துப்போகும்.
⦁ இது சிவப்பு இறைச்சியைவிட குறைவான கொலஸ்ட்ரால், கலோரிகள் கொண்டது. மேலும் இதில் புரதச் சத்தின் அளவும் அதிகம்.
⦁ புரதச்சத்து மிகுந்த உணவுகளால் நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியிருப்பது போன்ற உணர்வு ஏற்படும். இதனால் குறைவாகவே சாப்பிடுவீர்கள்.
⦁ சிக்கன் சூப்பும், மீனும் நல்லது என்பது எல்லோருக்கும் தெரியும்.

கவலை தரும் அம்சங்கள்
⦁ எல்லா இறைச்சிகளிலுமே, தோலுக்கு கீழே கொழுப்பு குவிந்திருக்கிறது. அது ஏரா ளமான கலோரிகளை அதிகரித்து விடும்.
⦁ நம் எல்லோருக்குமே, ஃபிஷ் ஃபிங்கர்ஸும், வறுத்த சிக்கனும் பிடிக்கும். ஆனால் அவற்றை தினசரி சாப்பிடுவது, உங்களை சீக்கிரத்திலேயே இருதய நோயாளியாக மாற்றிவிடும்.