0
தேவையானவை
சிக்கன் – 1/2 கிலோ,
பைனாப்பிள் துண்டுகள் – 1/2 கப்,
சில்லி ஃபிளேக்ஸ் – 4 டீஸ்பூன்,
சோயாசாஸ் – 3 டீஸ்பூன்,
சோள மாவு – 3 டீஸ்பூன்,
உப்பு,
எண்ணெய் – தேவையான அளவு,
செய்முறை
சிக்கனை வாணலியில் உப்பு, 2 டீஸ்பூன் சோயாசாஸ், சில்லிஃபிளேக்ஸ் சேர்த்து வேகவைக்கவும். அடிபிடிக்காமல் இருக்க இடையே கிளறிவிடவும். சிக்கன் வெந்ததும் பைனாப்பிள் துண்டுகள், சோளமாவு கரைசல் சிக்கனில் சேர்த்து, நன்றாக கிளறி, மீதமுள்ள சோயாசாஸ் சேர்த்து 1 நிமிடம் வைத்திருந்து இறக்கவும்.
நன்றி :-தினகரன்
