Monday, May 20, 2024

செய்திகள்

புகைப்படத் தொகுப்பு

Home சமையல் எள்ளு வேர்க்கடலை சட்னி!

எள்ளு வேர்க்கடலை சட்னி!

1 minutes read

தேவையான பொருட்கள் :
எள்ளு – 2 டீஸ்பூன் (லேசாக வறுத்தது)
வறுத்த வேர்க்கடலை – அரை கப்
வறுத்த காய்ந்த மிளகாய் – மூன்று
தேங்காய் துருவல் -2 டீஸ்பூன்
புளி – ஒரு சிறு துண்டு
உப்பு – தேவைகேற்ப
எண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன்
கடுகு – கால் டீஸ்பூன்
கறிவேபில்லை – சிறிதளவு

செய்முறை :

எள்ளு, வேர்க்கடலை, வறுத்த காய்ந்த மிளகாய், தேங்காய் துருவல், புளி, உப்பு ஆகியவற்றை மிக்சியில் போட்டு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து சட்னி பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ளவும்.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, கறிவேபில்லை போட்டு தாளித்து அதில் கொட்டி பரிமாறவும்.

சத்தான எள்ளு வேர்க்கடலை சட்னி ரெடி.

நன்றி-மாலை மலர்

சினிமா

விமர்சனம்

கட்டுரை

வணக்கம் இலண்டன்

Vanakkam London – Sri Lanka, London and world Latest Breaking News and Headlines

@2013 – 2024 | Vanakkam London | All Rights Reserved.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More