Friday, December 4, 2020

இதையும் படிங்க

சத்துக்கள் நிறைந்த மல்டி கீரை சூப்

தேவையான பொருட்கள் : பொடியாக நறுக்கிய முளைக்கீரை - 4 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய சிறுகீரை - 4 டீஸ்பூன்பொடியாக நறுக்கிய...

இட்லிக்கு அருமையான குடைமிளகாய் சாம்பார்

தேவையான பொருட்கள் குடைமிளகாய் - 2 சாம்பார் பொடி - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்வெங்காயம், தக்காளி - தலா 1எண்ணெய் - 1...

உடல் வலியை போக்கும் எலுமிச்சை இஞ்சி ரசம்

தேவையான பொருட்கள் பிஞ்சு இஞ்சி - 25 கிராம் பருப்பு வேகவைத்த தண்ணீர் - 2 டம்ளர்பச்சை மிளகாய் - 1மஞ்சள்...

வெண்டைக்காய் கேரட் தோசை

தேவையான பொருட்கள் : புழுங்கல் அரிசி - ஒன்றரை கப் காய்ந்த மிளகாய் - 3பெ.வெங்காயம் - 1கேரட் - 1வெண்டைக்காய்...

உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மட்டும் இருந்தா போதும் 5 நிமிஷத்துல சூப்பரான வடை ரெடி!

நாம் எவ்வளவோ விதவிதமான வடைகளை செய்து சாப்பிட்டு பார்த்திருப்போம். அதில் வித்தியாசமான முறையில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை வைத்து செய்யக் கூடிய சூப்பரான...

இறால் மாங்காய் குழம்பு!

என்னென்ன தேவை?இறால் - 1/2 கிலோ,நீளவாக்கில் நறுக்கிய மாங்காய் துண்டுகள் - 4,பொடியாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம்,பச்சைமிளகாய் - 5,தக்காளி - 2,புளி - 50...

ஆசிரியர்

பல்வேறு உடல் பிரச்சனைகளை தீர்க்கும் நெல்லிக்காய் துளசி துவையல்

தேவையான பொருட்கள்

முழு நெல்லிக்காய் – 5

பச்சை மிளகாய் – 3,
துளசி – ஒரு கைப்பிடி அளவு
தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு கைப்பிடி அளவு
கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
கடுகு, பெருங்காயத்தூள் – தலா கால் டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு,
நல்லெண்ணெய், இந்துப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை :

முதலில் நெல்லிக்காயின் கொட்டைகளை நீக்கி துண்டுகளாக்கவும்.

வாணலியில் நல்லெண்ணெய் விட்டு உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, பச்சை மிளகாய், நெல்லிக்காய், தேங்காய்த் துருவல், இந்துப்பு சேர்த்து வதக்கி இறக்கவும்.

ஆறிய பின்பு மிக்ஸியில் சேர்த்து, தண்ணீர் தெளித்துத் துவையலாக அரைக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை தாளித்து, துவையலுடன் சேர்க்கவும்.

இதையும் படிங்க

சிக்கன் மோமோஸ் எப்படி செய்வது?

தேவையான பொருட்கள் மேல் மாவு செய்ய:மைதா - 2 கப்,உப்பு - தேவைக்கு,பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன், பூரணத்திற்கு தேவையான...

சத்தான சுவையான பீட்ரூட் மசாலா

தேவையான பொருட்கள்:பீட்ரூட் - கால் கிலோசிறிய  வெங்காயம் - 10பூண்டு (நசுக்கியது) - 3 பல்தக்காளி - 1மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் -1/4 டீஸ்பூன்உப்பு -...

இரும்புச்சத்து நிறைந்த முளைக்கீரை கூட்டு

தேவையான பொருட்கள்:முளைக்கீரை - 1 கட்டுவெங்காயம்  - 1தக்காளி  - 1பச்சை மிளகாய் (கீறியது) - 2  பாசிப்பருப்பு - அரை கப்மஞ்சள்தூள் - கால் டீஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுஅரைக்க:

மழைக்கு தொண்டைக்கு இதமான நண்டு மிளகு மசாலா

தேவையான பொருள்கள்:நண்டு  - 500 கிபெரிய வெங்காயம் – 1  தக்காளி – 2 மஞ்சள் தூள் – ½ தேக்கரண்டிஉப்பு - தேவையான அளவுஅரைத்துக் கொள்ள: தேங்காய்...

பாசிப்பருப்பு பாயாசம் | செய்முறை

உங்கள் சுவையை தூண்டும் பாசிப்பருப்பு பாயாசம் சமையல்... பெரியவர் முதல் சிறியவர் வரை அனைவரும் விரும்பும் ருசியான பாசிப்பருப்பு பாயாசம் ரெசிபியை சமைத்து அசத்தலாம் வாங்க!!!

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சாட்

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு - அரை கிலோமிளகு தூள் - 1 டீஸ்பூன்சீரகத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்சாட் மசாலாத்தூள் - சிறிதளவுஉப்பு - தேவைக்குசெய்முறை:  சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை...

தொடர்புச் செய்திகள்

கொரோனா தொற்றாளர்கள் இருவர் காயம்

இன்று (வெள்ளிக்கிழமை) காலை, கொழும்பில் இருந்து புனானை கொரோனா சிகிச்சை நிலையம் நோக்கி சென்ற பேருந்து ஒன்றும், காத்தான்குடியில் இருந்து பொலன்னறுவை நோக்கி பயணித்த...

எச்சில் துப்பிய நபருக்கு விளக்கமறியல்

நேற்று முன்தினம் அட்டுலுகம பிரதேசத்தில் கொரோனா தொற்று நோயாளி ஒருவரை அழைத்துச் செல்ல வந்திருந்த பொது சுகாதார பரிசோதகர் மீது எச்சில் துப்பிய சம்பவம் குறித்து பொலிஸார் விசாரணைகளை முன்னெடுத்திருந்தனர்

புலிகளின் முன்னாள் பெண் உறுப்பினர் மற்றும் கணவன் கிளைமோர் குண்டுடன் கைது! | உண்மை என்ன?

யாழ்ப்பாணத்திலிருந்து கண்டி நோக்கி பயணித்த பஸ் ஒன்றில் குழந்தையுடன் கிளைமோர் குண்டொன்றை கொண்டு சென்ற தமிழீழ விடுதலைப் புலிகள் அமைப்பின் முன்னாள் பெண் உறுப்பினர்...

ஆசிரியர்

ஆசிரியரிடமிருந்து மேலும் பதிவுகள்

திருவையாறு மரண வீட்டிற்கு வந்த பெண்ணின் கணவருக்கும் தொற்று

கிளிநொச்சி திருவையாறில் கடந்த இரு வாரங்களுக்கு முன்  இடம்பெற்ற தாயின்மரண வீட்டிற்கு கொழும்பு ஆட்டுப்பட்டித் தெருவிலிருந்து வந்த பெண்ணுக்குஅன்றே தொற்று உறுதிப்படுத்தப்பட்ட நிலையில் அவரது கணவருக்கு இரண்டாவதுபிசிஆர் பிரிசோதனையில் நேற்றிரவு...

22வயது இளைஞனுக்கு கொரோனா!

14 நாட்கள் குறித்த இளைஞன் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு பி.சி.ஆர் பரிசோதனை மேற்கொள்ளப்பட்டு கொரோனா தொற்று பீடிக்கவில்லை என்று உறுதிப்படுத்தப்பட்ட பின்னரே வவுனியாவில் உள்ள தனது வீட்டிற்கு செல்ல அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளார்.

மன்னாரில் 10 அடிக்கு மேல் பாயும் கழிவு நீர்- அரச அதிபர் நேரில் ஆராய்வு!

மன்னாரில் இருந்து பெரியமுறிப்பு, குஞ்சுக்குளம் ஆகிய கிராமங்களுக்குச் செல்லும் தேக்கம் அணைக்கட்டின் ஊடாக கழிவு நீர் கடலுக்குச் செல்லும் பாதையில் சுமார் 10 அடிக்கு மேல் நீர் செல்கின்றது.

மேலும் பதிவுகள்

அண்ணாத்த படம் நிறுத்தப்படுமா

வருகிற ஜனவரி மாதம் அரசியல் கட்சி தொடங்க உள்ளதாக நடிகர் ரஜினிகாந்த் அறிவித்துள்ளார். இதனால் அண்ணாத்த படத்தின் படப்பிடிப்பு பாதிக்கப்படுமா என்ற கேள்வி ரஜினியிடம் எழுப்பப்பட்டது. அதற்கு பதிலளித்த அவர்,...

நாட்டில் இன்றும் அதிக தொற்றாளர்கள் கண்டறிவு

நாட்டில் இன்று மட்டும் 627 பேருக்கு கொரோனா வைரஸ் தொற்று கண்டறியப்பட்டுள்ளதாக இராணுவத் தளபதி சவேந்திர சில்வா தெரிவித்துள்ளார். இவ்வாறு, தொற்று கண்டறியப்பட்டவர்கள் அனைவரும் ஏற்கனவே...

கார்த்திகை விளக்கீடு- கைதான யாழ். பல்கலை மாணவன் விடுவிப்பு!

யாழ்ப்பாணம் பல்கலைக்கழக வளாகத்தில் உள்ள பரமேஸ்வரன் ஆலயத்துக்கு நேரே உள்ள பண்பாட்டு வாயிலில் கார்த்திகை தீபம் ஏற்றிய மாணவன் கைதுசெய்யப்பட்ட நிலையில் பொலிஸாரால் விடுவிக்கப்பட்டுள்ளார். யாழ்ப்பாணப்...

லங்கா பிரீமியர் லீக் ரி-20 தொடரிலிருந்து அப்ரிடி தற்காலிக விலகல்!

சொந்த காரணங்களுக்காக லங்கா பிரீமியர் லீக் ரி-20 தொடரிலிருந்து விலகி, சயிட் அப்ரிடி பாகிஸ்தானுக்குச் சென்றுள்ளார். பாகிஸ்தானுக்கு அவசரமாகச் செல்ல வேண்டிய நிலை தற்போது உருவாகியுள்ளதாகவும்...

குழந்தைகளைப் பாதிக்கும் செவித்திறன் பிரச்சனையும்… சிகிச்சை முறையும்…

குழந்தைகளுக்கு மூன்று முதல் ஐந்து வயதுவரையிலான காலம் மிக முக்கியமானது. இந்தக் காலத்தில்தான், மூளை அதிவேகமாக வளர்கிறது. நியூரான்களுக்கு இடையிலான இணைப்பும் அந்தக் காலகட்டத்தில்தான் ஏற்படுகிறது. அப்போதுதான் மூளையானது தன்...

இன்றைய தினம் இதுவரையில் 472 பேருக்கு கொரோனா

இலங்கையில் மேலும் 221 பேருக்கு கொரோனா தொற்று உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. குறித்த அனைவரும் நோயாளர்கள் உடன் நெருங்கிப் பழகியவர்கள் என இராணுவ தளபதி லெப்டினன் ஜெனரல் சவேந்திர...

பிந்திய செய்திகள்

கொரோனா தொற்றாளர்கள் இருவர் காயம்

இன்று (வெள்ளிக்கிழமை) காலை, கொழும்பில் இருந்து புனானை கொரோனா சிகிச்சை நிலையம் நோக்கி சென்ற பேருந்து ஒன்றும், காத்தான்குடியில் இருந்து பொலன்னறுவை நோக்கி பயணித்த...

எச்சில் துப்பிய நபருக்கு விளக்கமறியல்

நேற்று முன்தினம் அட்டுலுகம பிரதேசத்தில் கொரோனா தொற்று நோயாளி ஒருவரை அழைத்துச் செல்ல வந்திருந்த பொது சுகாதார பரிசோதகர் மீது எச்சில் துப்பிய சம்பவம் குறித்து பொலிஸார் விசாரணைகளை முன்னெடுத்திருந்தனர்

புலிகளின் முன்னாள் பெண் உறுப்பினர் மற்றும் கணவன் கிளைமோர் குண்டுடன் கைது! | உண்மை என்ன?

யாழ்ப்பாணத்திலிருந்து கண்டி நோக்கி பயணித்த பஸ் ஒன்றில் குழந்தையுடன் கிளைமோர் குண்டொன்றை கொண்டு சென்ற தமிழீழ விடுதலைப் புலிகள் அமைப்பின் முன்னாள் பெண் உறுப்பினர்...

சிரியா முதல் இங்கிலாந்து வரை | ஓர் அகதிக்கு வேலை கிடைத்த கதை

Khalaf Abd, சிரியாவிலிருந்து 2013ம் ஆண்டு வெளியேறி லெபனானில் அகதியாக தஞ்சமடைந்த ஒரு மென்பொருள் பொறியாளர். இன்று இவர் இங்கிலாந்தில் ஒரு தொழில்நுட்ப நிறுவனத்தில்...

விவசாயிகள் போராட்டத்தை திசை திருப்பவே அமலாக்கதுறையினர் சோதனை!

பாப்புலர் ஃப்ரண்ட் ஆப் இந்தியா அமைப்பின் தேசிய மற்றும் மாநில அலுவலகங்கள், நிர்வாகிகள் வீடுகள் ஆகியவற்றில்  இன்று காலை...

அண்ணாத்த படம் நிறுத்தப்படுமா

வருகிற ஜனவரி மாதம் அரசியல் கட்சி தொடங்க உள்ளதாக நடிகர் ரஜினிகாந்த் அறிவித்துள்ளார். இதனால் அண்ணாத்த படத்தின் படப்பிடிப்பு பாதிக்கப்படுமா என்ற கேள்வி ரஜினியிடம் எழுப்பப்பட்டது. அதற்கு பதிலளித்த அவர்,...

துயர் பகிர்வு