Thursday, March 28, 2024

செய்திகள்

புகைப்படத் தொகுப்பு

Home சமையல் ஜவ்வரிசி சுண்டல்!

ஜவ்வரிசி சுண்டல்!

1 minutes read

தேவையானவை
ஊற வைத்த ஜவ்வரிசி – 3 கப்,
வறுத்து பொடித்த வேர்க்கடலை – 1 கப்,
தேங்காய்த்துருவல் – 1/4 கப்,
எண்ணெய்,
உப்பு – தேவைக்கு,
பெருங்காயம் – 2 சிட்டிகை,
காய்ந்த மிளகாய் – 2,
வெங்காயம் – 1,
கொத்தமல்லி,
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு,
தாளிக்க – கடுகு,
உளுந்தம் பருப்பு – ½ டீஸ்பூன்.

செய்முறை
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு தாளித்து, காய்ந்த மிளகாய், வெங்காயம், பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதங்கியதும் ஊற வைத்துள்ள ஜவ்வரிசியை போட்டு, சிறு தீயில் வதக்கவும். 3/4 பாகம் வெந்ததும் தேங்காய்த்துருவல், உப்பு, வேர்க்கடலை சேர்த்து கொத்தமல்லித்தழை தூவி இறக்கவும்.

நன்றி -தினகரன்

சினிமா

விமர்சனம்

கட்டுரை

வணக்கம் இலண்டன்

Vanakkam London – Sri Lanka, London and world Latest Breaking News and Headlines

@2013 – 2024 | Vanakkam London | All Rights Reserved.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More