முட்டை சான்விச்

முட்டை சான்விச் செய்ய இலகுவான ஒன்றாகும்.இதனை செய்ய தேவையான பொருட்களும் குறைந்த அளவினதே ஆகும்.

தேவையான பொருட்கள்

வெட்டுப்பாண்
முட்டை
மயோமைஸ்
மிளகு
உப்பு சீனி

செய்முறை

முதலில் முட்டையை அவிய விடவும் பின்னர் அவிந்த முட்டையை நன்கு மசிக்கவும் 6 முட்டைக்கு 2 டீ ஸ்பூன் உப்பு 1 டீ ஸ்பூன் சீனி 1 மிளகு தூள் மயோமைஸ் 3 டீ ஸ்பூன் ஏன விட்டு நன்கு கலக்கவும். பின்னர் பாணில் மயோமைஸ் பூசி செய்து வைத்த உள்ளீட்டை பூசி பரிமாறவும் .