கோவிலின் பிரசாதம் என்று சொன்னாலே புளியோதரை, சர்க்கரைப் பொங்கல் மற்றும் லட்டு போன்ற இனிய உணவுகள் தான் முதலில் நினைவிற்கு வரும்.
ஆனால், இந்தியாவின் ஆன்மீக வரலாறு அதைவிட வித்தியாசமானதும் பன்முகத்தன்மை கொண்டதுமானது.
சில கோவில்களில், அசைவ உணவுகளே பிரசாதமாக வழங்கப்படுகின்றன. பிரியாணி, மீன் வறுவல் மற்றும் ஆட்டு இறைச்சி போன்றவை இங்கு பக்தர்களுக்கு புனிதமான அர்ப்பணிப்பாக வழங்கப்படுவது வியப்பை தரும். இப்போது அவற்றில் சில கோவில்களைப் பார்ப்போம்.
🔹 விமலா கோவில் – பூரி, ஒடிசா
உலகப் புகழ்பெற்ற ஜெகந்நாதர் கோவிலுக்குள் அமைந்துள்ள சிறிய விமலா கோவிலில், துர்கா பூஜை காலங்களில் விமலா தேவிக்கு ஆட்டு இறைச்சி மற்றும் மீன் பிரசாதமாக சமர்ப்பிக்கப்படுகிறது. சடங்குகள் முடிந்ததும், “பிமலா பருசா” எனப்படும் இந்த உணவு பக்தர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.
🔹 முனியாண்டி சுவாமி கோவில் – மதுரை, தமிழ்நாடு
மதுரை அருகே அமைந்துள்ள இந்த கோவில், வருடாந்திர திருவிழாவுக்குப் புகழ்பெற்றது. ஆயிரக்கணக்கான ஆடுகள், கோழிகள் பலியிடப்பட்டு, அதன் இறைச்சியால் தயாரிக்கப்படும் சிக்கன், மட்டன் விருந்தே இங்குள்ள பிரசாதம். அதிகாலையில் வழங்கப்படும் இந்த உணவை சாப்பிட, பல மாவட்டங்களில் இருந்து பக்தர்கள் கூடுகின்றனர்.
🔹 பரசினிகடவு முத்தப்பன் கோவில் – கேரளா
கண்ணூர் மாவட்டத்தில் உள்ள இந்த கோவிலில், பக்தர்கள் கடவுளுக்கு மீனும், கள்ளும் சமர்ப்பிக்கிறார்கள். கடவுள் முத்தப்பனுக்கான இந்த படையல், மீனவர்களின் வாழ்க்கை முறையுடனும், அவர்களின் நம்பிக்கைகளுடனும் ஆழமாக இணைந்துள்ளது. இங்கு மீன் பிரசாதம் பகிர்ந்து கொள்வது ஒரு சடங்கு மட்டுமல்ல, பக்தர்களின் அன்றாட வாழ்க்கையின் புனித அங்கமாகும்.
🔹 தர்குலா தேவி கோவில் – கோரக்பூர், உத்தரபிரதேசம்
சைத்ர நவராத்திரி விழாவின் போது, இக்கோவிலில் ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் கூடுவார்கள். தெய்வத்திற்கு ஆடுகள் பலியிடப்பட்டு, அதன் இறைச்சி மண் பானைகளில் பெரிய அளவில் சமைக்கப்படுகிறது. சமைக்கப்பட்ட இந்த கூட்டு உணவே பக்தர்களுக்கான பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. இது பக்தர்களுக்கு புனிதத்தையும், கொண்டாட்டத்தையும் ஒருசேர அளிக்கிறது.
🔹 தாராபித் கோவில் – மேற்கு வங்கம்
தாந்த்ரீக வழிபாட்டுக்குப் புகழ்பெற்ற தாராபித் கோவிலில், இறைச்சி மற்றும் மீன் பிரசாதங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. ஆட்டு இறைச்சி, ஷோல் மாச் (ஒரு வகை மீன்) போன்றவை மணமிக்க குழம்புகளுடன் சமைக்கப்பட்டு, அரிசியுடன் பக்தர்களுக்கு அளிக்கப்படுகின்றன. இங்கு வழங்கப்படும் பிரசாதம், உணவாக மட்டும் அல்லாமல், ஆன்மீக சக்தியையும் தருவதாக கருதப்படுகிறது.
🔹 தந்தானியா கலிபாரி – கொல்கத்தா, மேற்கு வங்கம்
கோல்கத்தாவின் பழமையான காளி கோவில்களில் ஒன்றான தந்தானியா கலிபாரியில், விலங்கு பலியிடும் சடங்குகள் இன்றும் நடைமுறையில் உள்ளன. பலியிட்ட பின், இறைச்சி சமைக்கப்பட்டு, பக்தர்களுக்கு பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. நகரத்தின் நவீனமயமாக்கலுக்கிடையே கூட, இத்தகைய பண்டைய சடங்குகள் அசைக்க முடியாதவையாக தொடர்ந்து வருகின்றன.
இந்த கோவில்கள், பிரசாதம் என்பது இனிப்பு அல்லது சைவ உணவாக மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு சமூகத்தின் கலாசாரத்தையும், நம்பிக்கையையும் பிரதிபலிக்கும் ஒரு புனித அர்ப்பணிப்பு என்பதை காட்டுகின்றன.
